Bardolin

Da Wikipedia.
Drapò piemontèis.png Vos an lenga piemontèisa
Për amprende a dovré 'l sistema dle parlà locaj ch'a varda sì


Bardolin
Nòm dël vin Bardolin
Denominassion Bardolin
Uvagi ch'as peulo dovresse për felo
Color Ross rubin ciair tirant al seresa
Përfum Piasèivol vinos
Savor Sech, suit, pòch corpos, e un linger retrogust amaricant
Gradassion alcòlica 10,5° - 11°
Zòna ëd produssion Comun-a ëd Bardolino (Veron-a)
Abinament A compagna mneste e carn bianche
Anvejament Da beive ël prim ann përchè pòch corpos
Da servì a 16°

Ël vin Bardolin as produv ant la comun-a ëd Bardolino an provincia ëd Veron-a e an sle colin-e d'antorn, ant le comun-e ëd Garda, Costermano, Cavaion Veronese e Affi.

Com a arzulta da dij fòssij trovà ant la zòna, la vis a l'era già coltivà ant l'età dël bronz.

As diferensia dal Bardolin clàssich për le persentuaj diferente dj'uvagi dovrà për felo.