Vai al contenuto

Berengari (vin)

Da Wikipedia.
Vos an lenga piemontèisa
Për amprende a dovré 'l sistema dle parlà locaj ch'a varda sì.
Berengari (vin)
Nòm dël vinBerengari
DenominassionBerengario
Uvagi ch'as peulo dovresse për felo
ColorRoss granada intens
PërfumPien con sentor ëd vanija
SavorSuit e mòrbid
Gradassion alcòlica12°
Zòna ëd produssionComun-e dla Provincia ëd Vicensa
AbinamentAs compagna a carn bianche e rosse rustìe, selvagin-a, formagg fòrt
AnvejamentAnvejament longh, fin a 7 o 8 agn
Da servì a16° - 17°

Vin dal nòm stòrich, miraco arferì a Berengari fij d'Eberard dël Friuli, elegiù Re d'Italia e dël 915 ancoronà imperator da papa Gioann X.

Ël vin Berengario as produv ant le comun-e dla provincia ëd Vicensa.

Ël savor mòrbid e fin as modìfica con l'anvejament; ël vin, se bin conservà, a peul rivé a set o eut agn.