Fatorìa

Na fatorìa a l'é na proprietà rural, normalment gròssa, destinà a la produssion agrìcola, anlevament e, soens, a la trasformassion dij prodot . A l'é l'unità base ëd l'agricoltura e a peul esse gestìa da na famija, na cooperativa o na sossietà.

Strutura e component

Na fatorìa a l'é normalment formà da:

Terèn agrìcoj: camp coltivà (gran, melia, vërdure), pra për l'anlevament e bòsch.
Edifissi ruraj: la ca dël fator, lë stabi për j'animaj, ij grané, le sère, e ij depòsit për le màchine.
Màchine e utiss: trator, mietitrebbia, slòira e d'àutr echipagiament për ij travaj dij camp.

Sòrt ëd fatorìe

A-i son vàire sòrt ëd fatorìe, classificà second la produssion e la gestion:

Fatorìa familiar: gestìa da na famija, soens cita e diversificà (com le cassin-e piemontèise).
Fatorìa agrìcola intensiva: specialisà ant na coltura (es. gran) o an n'anlevament (es. polam), con grand usage ëd tecnologìa.
Fatorìa biològica: ch'a deuvra pràtiche sostenìbij sensa pesticida e fertilisant chìmich.
Fatorìa didàtica: duverta al pùblich për mostré com a travaja n'asienda agrìcola.

Amportansa

La fatorìa a l'ha n'amportansa ciav për:

Prodùe j'aliment për la popolassion.
Mantnì l'economìa rural e ij paisagi tradissionaj.
Preservé la biodiversità e l'ambient con na gestion coreta dël teren.