Vai al contenuto

Airon

Da Wikipedia.
Vos an lenga piemontèisa
Për amprende a dovré 'l sistema dle parlà locaj ch'a varda sì.
Airon
Nòm dël vin Airon
Denominassion Airone
Uvagi ch'as peulo dovresse për felo
Color Ross rubin
Përfum Dlicà con sentor ëd reusa e màndola
Savor Sùit con sentor ëd mora madura
Gradassion alcòlica 12,5°
Zòna ëd produssion Calamandran-a (Ast)
Abinament Aròst, cassagion e formagg
Anvejament Fin-a a pì ëd 6 agn
Da servì a 18°

Ël vin Airon as prodov ant la comun-a ëd Calamandran-a, an provinsa d'Ast.

Le uve Barbera e Nebieul a son selessionà prima ant la vigna e peui an cantin-a, an otenend un vin che a mijora anveciand, fin-a a ses agn e ëd pì.