Bianch ëd Custoza

Da Wikipedia.
Jump to navigation Jump to search
Drapò piemontèis.png Vos an lenga piemontèisa
Për amprende a dovré 'l sistema dle parlà locaj ch'a varda sì.
Bianch ëd Custoza
Nòm dël vin Bianch ëd Custoza
Denominassion Bianco ëd Custoza
Uvagi ch'as peulo dovresse për felo
Color Giaun pajarin
Përfum Legerment aromàtich, përfumà e vinos
Savor Dlicà, ëd bon còrp, un pòch amaricant
Gradassion alcòlica 11°
Zòna ëd produssion Ant la part veronèisa dël Garda
Abinament Pess an géner e frut ëd mar
Anvejament A l'é mej beivlo da giovo
Da servì a 10° - 12°

Ël vin Bianch ëd Custoza a l'é un bianch coltivà e produvù ant l'anfiteàter morénich dël Garda, ant la part veronèisa.

Ël color a l'é giaun pajarin ciair, sò përfun caraterìstich, aromàtich, ël savor dlicà e gradèivol. A l'han contribuì a sò sucess e a soa difusion le caraterìstiche ch'a lo diferensio da j'autr bianch.

Coltivà an sle colin-e veronèise dël vërsant meridional dël lagh ëd Garda, ant ij teritòri dle comun-e ëd Sommacampagna, Villafranca, Peschiera e Pastrengo, a l'é produvù con j'uve dj'uvagi Trebian, Garganega, Tocai, dont as gionto Cortese, Malvasia e Riesling.

Ël Bianch ëd Custoza a l'é un bon vin da past e presià com aperitiv.