Carema (vin)

	Vos an lenga piemontèisa
	Për amprende a dovré 'l sistema dle parlà locaj ch'a varda sì.

Carema (vin)
Nòm dël vin	Carema
Denominassion	Carema
Uvagi ch'as peulo dovresse për felo
Nebieul
Color	Ross tirant al granata
Përfum	Motobin fin, a arcòrda la reusa passìa
Savor	Mòrbid, vlutà e corpos
Gradassion alcòlica	12°
Zòna ëd produssion	Carema (Turin)
Abinament	Aròst, brasà, bujì, cassagion, cravòt
Anvejament	Almanch 4 agn an botaj ëd rol e castagna, nen pì gròss che 40 quintaj
Da servì a	18°

Ël vin Carema as prodov ant la comun-a ëd Carema an provinsa ëd Turin.

Ël Carema a l'era già conossù ai Roman e a l'é sità ant un tratà dël 1597. A l'ha daje ël nòm a la sità. L'uvagi "Nebieul" localment a l'é ëdcò ciamà "picutener" o "pugnet" o "nebieul span-a".