Castelborgh brut

Da Wikipedia.
Vos an lenga piemontèisa
Për amprende a dovré 'l sistema dle parlà locaj ch'a varda sì.
Castelborgh brut
Nòm dël vin Castelborgh brut
Denominassion Castelborgo brut
Uvagi ch'as peulo dovresse për felo
Color Giaun pajarin ciair
Përfum Dlicà
Savor Sùit, fresch
Gradassion alcòlica 12°
Zòna ëd produssion Nèive (Coni).
Abinament Aperitiv, peui con tul ël past
Anvejament Da bèive ant ël prim ann
Da servì a 10°

Ël vin Castelborgh brut as prodov ant la comun-a ëd Nèive an provinsa ëd Coni.

A l'é në spumant métod Charmat. Ël nòm a arcòrda ij cont Castelborgh, che a l'avìo ancaminà le prime cantin-e ant ël 1850, con l'agiut dël fransèis Oudart.