Gabian (vin)

	Vos an lenga piemontèisa
	Për amprende a dovré 'l sistema dle parlà locaj ch'a varda sì.

Gabian (vin)
Nòm dël vin	Gabian
Denominassion	Gabiano
Uvagi ch'as peulo dovresse për felo
Barbera dal 90% al 95%; Grignolin o Frèisa da soj o ansema, 10% al pì.
Color	Ross rubin intens da giovo, peui tirant al granata
Përfum	Vinos da giovo peui caraterìstich
Savor	Sùit, corpos e armònich
Gradassion alcòlica	12°
Zòna ëd produssion	Gabian, Moncistin (Lissandria)
Abinament	Carn bianche, aròst, cassagion
Anvejament	Almanch doi agn
Da servì a	16° - 18°

Ël vin Gabian as prodov ant le comun-e ëd Gabian e Moncistin an Provincia ëd Lissandria.

La prodossion a l'é limità.