Vai al contenuto

Merlic

Da Wikipedia.
Vos an lenga piemontèisa
Për amprende a dovré 'l sistema dle parlà locaj ch'a varda sì.
Merlic
Nòm dël vinMerlic
DenominassionMerlic
Uvagi ch'as peulo dovresse për felo
ColorRoss rubin carià
PërfumPërsistent con linger sentor ëd vanija
SavorSùit con na lingera nòta d'erba e në sfumà retrogust ëd vanija
Gradassion alcòlica13° - 13,5°
Zòna ëd produssionVilleneuve (Aosta)
AbinamentPiat savurì, brasà, cassagion e formagg locaj
AnvejamentMadurà an barrique, sinch o ses agn d'anvejament
Da servì a18°

Ël vin Merlic as prodov ant la comun-a ëd Villeneuve an Val d'Osta.

La madurassion an barrique a dura eut o neuv meis.