Nasturtium officinale

	Vos an lenga piemontèisa
	Për amprende a dovré 'l sistema dle parlà locaj ch'a varda sì.

?Ccrescione (it.)

Classìfica sientìfica

Regn:	Plantae
Division:	Magnoliophyta
Class:	Magnoliopsida
Órdin:	Brassicales
Famija:	Brassicaceae
Géner:	Nasturtium
Specie:	N. officinale

Nòm binomial

Nasturtium officinale
R. Br.

Nasturtium officinale

Pianta ch'a viv sempe, àuta o lunga fin a 60 cm, un pòch ramificà. Le feuje a l'han ëd fujëtte lateraj e un-a an ponta pì gròssa. Le fior, bianche, a fiorisso a magg-luj.

Ambient

A chërs ant ij pòst ùmid, vzin a le sorgiss, an sle rive dij fonsaj, fin a 1500 méter.

Proprietà

A l'ha ëd proprietà diurétiche, stimolante, vitaminisante. A l'é dovrà da chi a perd ij cavèj.

Cusin-a

As cheujo le feuje e le ponte, da la prima ai prim frèid. A venta tajela e pa s-cianchela, mej con un cotel, dësnò a peul vnì via tuta. A venta lavela pròpi bin.

A l'é servìa crùa, dasnò a perd; ël gust, un pòch picant, a va bin për preparé dle sàusse.

An Giapon a l'é considerà mej ëd jë spinass.

Arferiment bibliogràfich për chi a veul fé dj'arserche pì ancreuse

Nasturtium officinale R. Br.