Otidea auricula
| Vos an lenga piemontèisa | |
| Për amprende a dovré 'l sistema dle parlà locaj ch'a varda sì. |
Otidea auricula[modìfica | modifiché la sorgiss]Descrission[modìfica | modifiché la sorgiss]L'Otidea auricula a l'é un fonz ascomicet ëd la famija dle Pyronemataceae, caraterisà da 'n fonz (apotessi) a forma 'd orija o 'd scuela, gròss 2-5 cm, color brun ciàir o giaunastr . L'orlo a l'é soens dentà e a l'é atacà al substrà con un cit gambèt . La surfassa interna (imenòfor) a l'é seulia e la surfassa esterna a l'é un pòch vilosa . La carn a l'é fròla, con odor e savor nen particolar . Le spore a son elìtiche, seulie . Ambient[modìfica | modifiché la sorgiss]A chërs sota ij sapin (Abies alba), soens arlongh a l'eva, ant ij bòsch ùmid e montagnos, da l'istà a l'otonn . A l'é na specie ràira, segnalà an Euròpa e an América dël Nòrd . Comestibilità[modìfica | modifiché la sorgiss]
Sensa anteresse alimentar. A l'é nen comestìbil e a l'ha gnun valor nutrissional. Arferiment bibliogràfich për chi a veul fé dj'arserche pì ancreuse[modìfica | modifiché la sorgiss]Otidea auricula (Schaeffer) Cooke |