| Passiu da Vinsa |
| Nòm dël vin | Passiu da Vinsa |
| Denominassion | Passiu da Vinsa |
| Uvagi ch'as peulo dovresse për felo |
|
|
| Color | Giaun dorà con arfless ambrà |
| Përfum | Ampi, intens e përsistent con sentor ëd persi e armognan |
| Savor | Doss, savurì, càud e vlutà |
| Gradassion alcòlica | 14° - 15° |
| Zòna ëd produssion | (Savon-a e Imperia) |
| Abinament | A compagna doss e fruta frësca |
| Anvejament | Normalment da doi a quatr agn |
| Da servì a | 12° - 14° |
Ël vin Passiu da Vinsa a l'ha na produssion bin limità ant le provinse ëd Savon-a e Imperia.
Cost vin a l'é vinificà con ij soj uvagi Pigato, fàit prima passì për aumenté la quantità ëd sùcher. La quantità otnùa a l'é bin limità, ma ëd gran qualità. An quaich anade a peui anvejé fin a 5 o 6 agn. |
|
