Vai al contenuto

Pelaverga

Da Wikipedia.
Vos an lenga piemontèisa
Për amprende a dovré 'l sistema dle parlà locaj ch'a varda sì.
Pelaverga
Nòm dël vinPelaverga
DenominassionPelaverga
Uvagi ch'as peulo dovresse për felo
ColorRoss ciair tirant al rosà
PërfumVinos e caraterìstich
SavorUn pòch doss, frisant
Gradassion alcòlica10° - 11°
Zòna ëd produssionBrondel, Pagn, Castlar (Coni)
AbinamentA compagna ij doss ëd ca
Anvejament
Da servì a18°

Ël vin Pelaverga as prodov ant le comun-e ëd Brondel, Pagn e Castlar an provinsa ëd Coni.

La zòna ëd produssion a l'é la Val Bronda. L'uvagi a l'era an estinsion, ma adess la coltivassion a l'é arpijasse. As dis ël Pelaverga a esista fin dal sécol che a fa VIII, e che ant ël 1511 fin-a ël papa Giulio II a l'avia tastalo.