Pistou
Sembiansa
| Vos an lenga piemontèisa | |
| Për amprende a dovré 'l sistema dle parlà locaj ch'a varda sì. |
|
Ël pistou a l'é 'n piat ëd la cusin-a nissarda. A l'é na supa ëd vërdure condìa con na crema óita fàita 'd baslicò, d'aj, ëd tomàtiche e nijà ant l'euli d'oliva. |