Rasola brut
|
Nòm dël vin |
Rasola brut
|
Denominassion |
Rasola brut
|
Uvagi ch'as peulo dovresse për felo
|
|
Color |
Giaun pajarin con përlagi fin e costant
|
Përfum |
Dlicà con sentor ëd fior ëd camp
|
Savor |
Sech, persistent, con retrogust amaricant
|
Gradassion alcòlica |
11,5° - 12°
|
Zòna ëd produssion |
Comun-a ëd Santo Stefano di Magra (La Spessia)
|
Abinament |
Antipast cru ëd pess, salmon, vol-au-vent e ëdcò com aperitiv
|
Anvejament |
Da beive giovo
|
Da servì a |
6° - 7°
|
Ël vin Rasola brut (métod champenois) as fà con l'uvagi ch'a pòrta ël midem nom.
As produv ant la comun-a ëd Santo Stefano di Magra an provinsa ëd La Spessia.
Bon com aperitiv, a peul compagné tut ël past, dzortut ij piat ëd pess.
|
|