| Rupestro
|
| Nòm dël vin |
Rupestro
|
| Denominassion |
Rupestro
|
| Uvagi ch'as peulo dovresse për felo
|
|
|
| Color |
Ross rubin viv
|
| Përfum |
Ampi, intens e përsistent, con sentor ëd ceresa madura
|
| Savor |
Suit e caud
|
| Gradassion alcòlica |
11,5° - 12°
|
| Zòna ëd produssion |
Comun-a ëd Sarzana (La Spessia)
|
| Abinament |
Prim piat con carn, scond piat con vërdure, polastr con povron
|
| Anvejament |
Nen pi ëd doi agn
|
| Da servì a |
12° - 14°
|
Ël vin Rupestro as produv ant la località Groppolo di Bradia ant la comun-a ëd Sarzana an provinsa ëd La Spessia.
Soens ij mariné lìgur a portavo a ca dle piante d'uvagi dle specie pi diferente, che peui a coltivavo a ca. Ël Rupestro a l'é n'esempi, dait da la mëss-cia ëd tre uvagi, e coltivà su cit tòch ëd teren ricavà a pich dzora al mar. Sti tòch ëd tèra localment a son ciamà pianeti.
|
|
