Russula mustelina

	Vos an lenga piemontèisa
	Për amprende a dovré 'l sistema dle parlà locaj ch'a varda sì.

?an fransèis: Russule belette

Classìfica sientìfica

Regn:	Fungi
Division:	Basidiomycota
Class:	Homobasidiomycetes
Órdin:	Russulales
Famija:	Russulaceae
Géner:	Russula
Specie:	R. mustelina

Nòm binomial

Russula mustelina
Fries

Un pissacan: la Russula mustelina

Descrission

Capel fin a 15 cm, carnos, baross, dle vire a zòne òcra, crema oliva o a nuanse porprà. Lamele s-ciasse, bianche peui crema òcra ciàire. Gamba àuta fin a 10 cm e larga fin a 3 cm, bianca peui giaunastra o brunastra. Carn dura, bianca o giaunastra. Savor débol ëd formagg o ëd jòdi.

Ambient

A chërs sota le conìfere, dzortut sota ij sapin.

Comestibilità

A venta mai mangé un bolè trovà se un a l'é nen un bon conossidor dij bolè!
Comestìbil.

Arferiment bibliogràfich për chi a veul fé dj'arserche pì ancreuse

Russula mustelina Fries