Vai al contenuto

Sesfile

Da Wikipedia.
Vos an lenga piemontèisa
Për amprende a dovré 'l sistema dle parlà locaj ch'a varda sì.
Sesfile
Nòm dël vinSesfile
DenominassionSeifile
Uvagi ch'as peulo dovresse për felo
ColorRoss rubin intens
PërfumCon sentor ëd fruta e fior
SavorSùit, mòrbid e corpos
Gradassion alcòlica13,5°
Zòna ëd produssionTrèis (Coni)
AbinamentCarn rosse, piat savurì e formagg locaj stasonà
AnvejamentFin a ses agn
Da servì a18°

Ël vin Sesfile as prodov ant la comun-a ëd Trèis an provinsa ëd Coni.

Ël vin a l'é fàit con uve Barbera ëd veje vigne, con l'argiunta d'un pòch ëd Nebieul cujì da vigne dont as fa ël Barbarèsch

A l'é anvejà prima an cit botaj ëd bòsch, për peui passé an botija, fin almanch a tre agn.