Tuber magnatum

	Vos an lenga piemontèisa
	Për amprende a dovré 'l sistema dle parlà locaj ch'a varda sì.

?trìfola bianca (pms.); truffe blanche, truffe du Piémont (fr.)

Classìfica sientìfica

Regn:	Fungi
Division:	Ascomycota
Class:	Hymenoascomycetes
Órdin:	Tuberales
Famija:	Tuberaceae
Géner:	Tuber
Specie:	T. magnatum

Nòm binomial

Tuber magnatum
Pico

Na trìfola: ël Tuber magnatum

Descrission

Fin a 10 cm. ëd diàmetr, nen regolar globos, da òcra ciàir a crema, seuli o rugos. Carn biancastra peui bes gris rosastra venà-marmorà ëd bianch. Odor fòrt caraterìstich.

Ambient

A chers sot tèra, d'otonn e d'invern, sota latifeuje.

Comestibilità

A venta mai mangé un bolè trovà se un a l'é nen un bon conossidor dij bolè!
Comestìbil, presià.

Arferiment bibliogràfich për chi a veul fé dj'arserche pì ancreuse

Tuber magnatum Pico