Vai al contenuto

Dosset

Da Wikipedia.
Vos an lenga piemontèisa
Për amprende a dovré 'l sistema dle parlà locaj ch'a varda sì.
Dosset
Nòm dël vin Dosset
Denominassion Dolcetto
Uvagi ch'as peulo dovresse për felo
Color Ross rubin fin-a intens
Përfum Vinos, piasèivol, caraterìstich e frutà
Savor Corpos ma sùit, con piasèivol retrogust amaricant
Gradassion alcòlica 11° - 12°
Zòna ëd produssion Anviron d'Alba, Mondvì, Lissandria, Àich, Neuve (AL), Ovà
Abinament Mneste, carn bianche e rosse, assàud
Anvejament Bon ant l'ann, a peul anvejé doi o tre agn
Da servì a temperadura ambient

Ël vin Dosset as prodov an vàire zone dla provinsa ëd Coni, ant j'anviron d'Alba, Mondvì, zone dla provinsa ëd Lissandria, anviron d'Àich, Neuve (AL), Ovà, etc...

Ëd nom a deuv nen angané, përchè ël vin a l'é tut àutr che doss. A l'era ël preferì da Napoleon an Italia. A podrìa esse ël pì vej dij vin piemontèis, ma le prime soe notissie a son dla fin dël 1500.