Oltrepò pavèis

	Vos an lenga piemontèisa
	Për amprende a dovré 'l sistema dle parlà locaj ch'a varda sì.

Oltrepò pavèis
Nòm dël vin	Oltrepò pavèis
Denominassion	Oltrepò pavese
Uvagi ch'as peulo dovresse për felo
Barbera 65%, Croatin-a (localment ciamà Bonarda), Uva ràira e Ughëtta (Vespolin-a).
Color	Ross rubin carià
Përfum	Pien, corpos
Savor	Motobin vinos
Gradassion alcòlica	11,5°
Zòna ëd produssion	Oltrepò pavèis
Abinament	Vin da tut past
Anvejament	Da bèive giovo
Da servì a	16° - 18°

Ël vin Oltrepò pavèis as prodov ant la zòna dl'Oltrepò pavèis fin da l'antichità.

A l'é ross rubin da giovo, dòp un pòch d'anvejament a tend al granata.